Miele Millefiori - Fattoria Italiana Martelli

Herkunft: Italien, während der Blütezeit werden die Bienenstöcke in die Abruzzen-Berge gebracht, die reich an Wildblumen sind. Blüte: April – Mai. Lagerung: Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen. An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren. Der Millefiori kristallisiert nach einigen Monaten und bildet oft eine Masse aus feinen Kristallen oder eine pastöse Form mit großen Kristallen. Zutaten: Honig Mindestlagerzeit: 36 Monate Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen lagern Verpackung: 250-g-Glas Millefiori-Honig ist kein uniflorales Produkt; Es gibt keine einzige Kategorie von Millefiori, sondern so viele, wie es mögliche Kombinationen von Pflanzen gibt. Wildblumenhonig hat ein umhüllendes Aroma und sein Parfüm kann blumige Noten und einen Hauch von kandierten Früchten aufweisen. Sein Geschmack ist süß, fruchtig und blumig, am Gaumen ist sein Aromaspektrum äußerst breit und vielfältig und kann überraschende Aromen aufweisen, die je nach Erntezeit unterschiedlich sind. Nährwertdeklaration Durchschnittswerte pro 100g Produkt: Kalorien 304 Kcal / 1272 KJ – Fette 0g davon gesättigte 0g – Kohlenhydrate 82,4g davon Zucker 82,12g – Ballaststoffe 0,2g – Proteine 0,3g – Salz 0,004g