Miele di Sulla - Fattoria Italiana Martelli

Herkunft: Italien, die Bienenstöcke werden während der Blütezeit nach Molise gebracht, einer grasreichen Region. Blüte: Mai – Juni. Lagerung: Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen. An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren. Schnell kristallisierender Honig, der mittlere oder feine Kristalle bildet. Verpackung: 250-g-Glas Zutaten: Honig Mindestlagerzeit: 36 Monate Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen lagern. Sulla-Honig ist ein schnell kristallisierender Honig, der mittlere oder feine Kristalle bildet. Im flüssigen Zustand hat es eine Farbe, die von transparent bis strohgelb reicht und bei der Kristallisation weiß-beige wird. Es ist zu bedenken, dass die Kristallisation ein natürlicher Prozess ist, der sich auf den Honig auswirkt und seine Echtheit beweist, da er keiner industriellen Verarbeitung unterzogen wird. Einige Honigsorten neigen aufgrund ihrer Zusammensetzung nicht zur Kristallisation, während es bei anderen ein mehr oder weniger schneller Prozess sein kann. Sulla-Honig hat einen sehr delikaten Geschmack mit pflanzlichen Noten und fruchtigen Komponenten, während der Geruch durch pflanzliche Noten und Strohnoten verstärkt wird. Nährwertdeklaration Durchschnittswerte pro 100g Produkt: Kalorien 304 Kcal / 1272 KJ – Fette 0g davon gesättigte 0g – Kohlenhydrate 82,4g davon Zucker 82,12g – Ballaststoffe 0,2g – Proteine 0,3g – Salz 0,004g