Aceto di Vermentino - Lunae Bosoni

Essig hat einen sehr alten Ursprung und scheint seit etwa 2500 Jahren hergestellt zu werden. Als natürliches und wirtschaftliches Produkt ist Weißweinessig unter anderem nicht färbend, eignet sich für die unterschiedlichsten Anwendungen in der Küche und eignet sich hervorragend als Dressing für Gemüse und kalorienarme Salate.