Das Evo-Öl-Dressing mit weißem Trüffelgeschmack kann als Belag auf Pizzen verwendet werden, die oft mit Wurstwaren, Artischocken und Pilzen gefüllt sind. Roh auf frischer Pasta, um die Aromen der anderen Zutaten zu verstärken.
Zitronenöl ist ein Gewürz mit einem zarten und sehr angenehmen Aroma. Ideal zu Fischgerichten, passt aber auch sehr gut zu Salaten.