Sicomoro Morellino di Scansano DOCG 2020 - Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano

Sicomoro Morellino di Scansano DOCG ist ein eleganter und intensiver Wein, der Wärme und Struktur verleiht. Sein Prozess besteht aus der Ernte von perfekt reifen Phenoltrauben, Mazeration der Schalen und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Es folgen der Abstich, die malolaktische Gärung und die Reifung im Keller. Es ist ein Wein, der am Tisch sein Bestes gibt, in Kombination mit den typischsten Zubereitungen Mittelitaliens.