Novello di Teroldego 2023 - Mezzacorona

Rotari Cuvée 28 wird nur aus ausgewählten Trauben hergestellt und von Hand aus den eigenen Weinbergen in den am besten geeigneten Hügelgebieten des Trentino geerntet und verdankt seinen Namen seiner langen Reifung auf der Hefe, die ihm einen starken, aber eleganten, frischen und anhaltenden Charakter verleiht ein intensives und elegantes Aroma von reifen gelben Früchten mit Noten von Haselnuss und einem süßen Hauch von Vanille. Mit über 36 Monaten Reifung auf der Hefe bietet dieser Schaumwein eine großartige Balance zwischen Struktur und Säure mit einer angenehmen Frische und einem mineralischen Abgang.