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News Novello Terre di Chieti IGT 2022 - Fantini Farnese Vini
9,70 €
Bruttopreis
Novello Fantini Terre di Chieti Farnese, ins Glas kommt ein erstklassiger Rotwein. Er zeigt eine wunderbar leuchtende rubinrote Farbe. Der Duft inspiriert Noten von schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche, Sauerkirsche und Pflaume. Gerade seine Fruchtigkeit macht diesen Wein so besonders.
Der ausgewogene Novello Fantini Terre di Chieti wird aus den Reben Montepulciano und Sangiovese gekeltert. Nach der Lese von Hand werden die Trauben in kürzester Zeit in den Keller gebracht. Hier werden sie sorgfältig ausgewählt und gemahlen. Die Gärung findet dann in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Nach der Gärung kann Novello Fantini Terre di Chieti noch einige Monate auf der Feinhefe harmonieren. Gastronomische Beratung für den Novello Fantini Terre di Chieti di Farnese Vini Dieser Italiener sollte mäßig kühl bei 11 - 13 °C getrunken werden. Er passt perfekt zu mit Couscous und Aprikosen gefüllten roten Zwiebeln, thailändischem Gurkensalat oder Hähnchen mit Chili und Zitrone mit Bulgur.
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Technische Daten
| Rebsorte | Montepulciano Sangiovese |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
| Region | Abruzzo |
| Name | Terre di Chieti |
| Jahrgang | 2022 |
| Disziplinarisch | I.G.T. |