Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC Fragore Luxury 2017 - Donnafugata

Fragore 2017 besticht durch seine außergewöhnliche Komplexität und vulkanische Eleganz. Der Etna Rosso Cru von Donnafugata ist die kostbare Frucht des Nerello Mascalese von Contrada Montelaguardia. Mit einem breiten und tiefen Bukett hat er einen Hauch von Gewürzen und Beeren, kombiniert mit mineralischen und balsamischen Noten. Am Gaumen spiegelt er sein Bouquet wider und bietet wichtige Tannine und einen Abgang von bemerkenswerter Nachhaltigkeit. BEZEICHNUNG: Ätna Rosso DOC Contrada Montelaguardia. TRAUBEN: Nerello Mascalese, eine schwarze Rebsorte, die in diesem einzigartigen vulkanischen Terroir die prestigeträchtige Appellation Ätna zum Leben erweckt. PRODUKTIONSGEBIET: Ostsizilien, Nordseite des Ätna, im Bezirk Montelaguardia von Randazzo. GEBIETE : Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel, die Zusammensetzung des Lavabodens mit sandiger Textur zeichnet sich durch eine subsäureneutrale Reaktion und durch eine gute organische Ausstattung aus. Tiefgründig, reich an Mineralien, ermöglicht der Lavaboden eine starke Wurzelausbreitung. WEINBERG : Spaliererziehung mit Spornkordonschnitt und einer Dichte von etwa 4.500 Pflanzen pro Hektar und Bäumchenerziehung mit etwa 6.900 Pflanzen pro Hektar Ertrag von 45 - 50 Doppelzentnern pro Hektar.