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Morellino di Scansano 2021 - Podere 414 Castelli Simone
24,95 €
Bruttopreis
Morellino di Scansano del Podere 414 ist ein mittelkräftiger, weicher und frischer Rotwein, der 12 Monate in Holzfässern gereift ist. Die Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen verbinden sich mit den feinen und weichen Tanninen zu einer ausgewogenen und ausdrucksstarken Struktur mit guter Intensität und Nachhaltigkeit
Bezeichnung Morellino di Scansano DOCG Trauben Sangiovese 85 %, Colorino 5 % und andere Rebsorten für die restlichen 10 % Typ Rotweine Region Toskana (Italien) Alkoholgehalt 14,5 % Format Flasche 75 cl Weinberge Ökologischer Landbau Weinbereitung Vorgärung Kohlensäuremazeration bei frühen Sorten . Spontane Gärung in Betontanks und kleinen kegelstumpfförmigen Holzbottichen. Mazeration auf den Schalen für 15–20 Tage mit häufigem Umpumpen im Wechsel mit Délestages. 12 Monate Reifung in Fässern und Barriques
13273
Technische Daten
| Rebsorte | Colorino Sangiovese |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 70.0% 70.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Toscana |
| Name | Morellino di Scansano |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | D.O.C.G. |