La Poja Veronese IGT 2004 - Allegrini

104,68 €
Bruttopreis

La Poja passt ideal zu Braten mit rotem Fleisch und Wild. Hervorragend in Kombination mit gewürztem, nicht scharfem Käse, passt er gut zu Gerichten mit schwarzen und weißen Trüffeln.

Beschreibung

Der historische Rotwein La Poja vom Weingut Allegrini hat seinen Namen vom historischen Weinberg des Unternehmens, der 1979 zu 100 % aus Corvina Veronese-Trauben gepflanzt wurde. Hier ist der Boden überwiegend kalkhaltig, skelettreich und durch das Weiß der Kalksteine geradezu blendend. Auf diesen 3 Hektar liefert der hochqualitative Weinbau perfekt reife Trauben mit großer Persönlichkeit. Die Weinlese erfolgt vollständig manuell, die Selektion findet bereits im Weinberg statt und findet in der Regel Ende Oktober statt, um eine leichte Überreife der Trauben am Rebstock zu erreichen; Die Reifung erfolgt 20 Monate in neuen Allier-Barriques plus 10 Monate in der Flasche. Nach mehr als 4 Jahren Produktion präsentiert sich La Poja in seiner ganzen Pracht, als großartiger Wein, vollmundig und knackig, mit einer breiten und vielversprechenden Breite.

Artikeldetails
Allegrini
13994

Technische Daten

RebsorteCorvina
Format750 ml
Alkoholische Stärke70.0%
RegionVeneto
NameVeronese
Jahrgang2004
DisziplinarischI.G.T.

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