Barbera d'Alba Superiore Regiaveja DOC 2019 Gianfranco Bovio
18,30 €
Bruttopreis
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase nimmt Anklänge von Trockenfrüchten und Balsamico-Noten wahr. Am Gaumen ist er sehr vollmundig, aber gleichzeitig elegant mit einem sehr langen Abgang dank der bemerkenswerten Säure.
REBEN 100 % Barbera VINIFIKATION Gärung für ca. 8–10 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks mit einheimischen Hefen, Mazeration in Kontakt mit den Schalen für weitere ca. 15 Tage. Anschließend Reifung in großen Eichenfässern für ca. 1 Jahr (keine Filterung vor der Abfüllung). ) EIGENSCHAFTEN Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase erkennt man Anklänge von Trockenfrüchten und Balsamico-Noten. Am Gaumen ist er sehr vollmundig, aber gleichzeitig elegant mit einem sehr langen Abgang dank der bemerkenswerten Säure
14120
Technische Daten
Rebsorte | Barbera |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 5.5% |
Region | Piemonte |
Name | Barbera d’Alba |
Jahrgang | 2019 |
Disziplinarisch | D.O.C. |