Morellino Di Scansano DOCG 2019 - Poggio Ameno

POGGIO AMENO, DER MORELLINO, DER DIE SEELE GENIEßT Zwischen den Flüssen Albegna und Ombrone, im Süden der Toskana, liegt die Gemeinde Scansano, deren Gebiet die Heimat von Morellino di Scansano ist, ein Gebiet, das sich dank der vom Tyrrhenischen Meer kommenden Brisen, die das Hoch mildern, besonders für die Zucht von Sangiovese eignet Temperaturen Sommer. Wein mit kontrollierter und garantierter Herkunftsbezeichnung seit 2007 wird aus mindestens 85 % Sangiovese-Trauben gewonnen, die im Herkunftsgebiet geerntet und vinifiziert werden. Poggio Ameno verdankt seinen Namen dem Hügel, auf dem es in der Gegend von Scansano steht. Neben Sangiovese gehören auch die Rebsorten Ciliegiolo und Alicante zu seiner Zusammensetzung.Helle rubinrote Farbe. Die Nase offenbart frische Aromen von Himbeere und Kirsche, die sich zu Empfindungen von Veilchen, Minze und Chinarinde öffnen, um das Ganze zu vervollständigen. Im Mund entfaltet sich sofort ein glyzerischer Abdruck und frische Tannine. Schließt mit deutlichen Kirschnoten.Hervorragend zu Pici al Ragù oder zu am Spieß gebratenem Hähnchen.