Mascoli Montepulciano D'Abruzzo DOP 2019 - Rupicapra

Cesarini Mascoli ist ein junges und unternehmungslustiges Unternehmen am Fuße des Gran Sasso, wo besondere klimatische Bedingungen herrschen, die es ihm ermöglichen, Weine von großer Persönlichkeit und aromatischer Ausdruckskraft zu produzieren. Wie Montepulciano d'Abruzzo, ein traditioneller Abruzzenwein, der hier in einer traditionellen und aufrichtigen Version angeboten wird. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen in der Nase, Aromen von Rosen- und Veilchenblättern, Schwarzkirsche und Brombeere, eine süße würzige Note und Lakritzstange. Am Gaumen ist er weich, mittelkräftig und warm mit zarten Tanninen und einem anhaltenden und angenehmen Abgang. Hervorragend zu Schafs-Arrosticini und auch zu Hackbraten.