Lagrein Alto Adige DOC 2022 - Kossler

Lagrein Rebsorte: Südtiroler Lagrein DOC Herkunft: Italien Lagrein ist eine einheimische Sorte, aus der ein charaktervoller Wein gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seine intensive rote Farbe und seine Aromen von Waldbeeren und Kirschen aus. Am Gaumen drückt er eine samtige Fülle aus, die durch eine sanfte Säure verstärkt wird. Erziehungssystem: hauptsächlich Guyot, Pergola Weinbereitung: Mazeration und Gärung in Edelstahl, Reifung in Eichenfässern Empfohlene Paarungen: Wild, rotes Fleisch, gereifter Käse Serviertemperatur: 16° – 18°C Alkoholgehalt: 13,0 % Hinweise für Allergiker: Enthält Sulfite