St. Magdalener Alto Adige Santa Maddalena DOC 2021 - Kossler

St. Magdalener Rebsorte: Südtirol St. Magdalena DOC Herkunft: Italien Dieser Wein ist eines der bekanntesten Produkte aus der Vernatsch-Traube. Er verfügt über ein breites Spektrum an fruchtigen Aromen und zeichnet sich durch seine Fülle und Rundheit am Gaumen aus. Trainingssystem: Pergola Weinbereitung: Bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Reifung in großen Eichenfässern Speiseempfehlung: Generell alle ersten Gänge, aber noch mehr zu Speck, Wurstwaren, Käse, traditionellen Südtiroler Gerichten, Kalbfleisch Serviertemperatur: 12°C -14°C Alkoholgehalt: 12,5 % Hinweise für Allergiker: Enthält Sulfite