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Aragona Aglianico Daunia Igp 2017 - Kandèa F.lli Tullio Cataldo
16,59 €
Bruttopreis
Aragona entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Aglianico-Trauben mit einer schrittweisen Ernte, bei der das Wissen und die Erfahrung des Winzers mit der Technik des Winzers kombiniert werden, damit Sie ein einzigartiges Produkt probieren können. Er reift ein Jahr lang in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und vollendet seine Reifung in der Flasche. Seine außergewöhnliche Fülle und Eleganz erreicht bereits in den ersten sieben Jahren seinen Höhepunkt und behält seine Eigenschaften noch viele Jahre lang bei.
Rebsorte: reiner Aglianico. In unserem Land verschmelzen die bekanntesten Biotypen für Aglianico – Vulture, Taurasi und Taburno oder bitterer Aglianico – zu einer einzigen Rebsorte, die auf Böden mittlerer Textur mit viel vulkanischem Sandstein, kiesig und kalkhaltig gepflanzt ist und sich ideal für diesen Wein eignet. Aragona wird vollständig aus unseren Trauben hergestellt und in unserem Keller vinifiziert. Paarungen: Ideal zu ersten Gängen mit Fleischsauce, gegrilltem Lamm und Wild. Serviertemperatur: 18/20°C.Anmerkungen: Es handelt sich um einen Wein mit geringem Sulfitgehalt.
16002
Technische Daten
| Rebsorte | Aglianico |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 14.0% |
| Region | Puglia |
| Name | Daunia |
| Jahrgang | 2017 |
| Disziplinarisch | I.G.P. |