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Montepulciano d´Abruzzo Riserva 1999 - Praesidium
118,00 €
Bruttopreis
Aus der Mazeration in Kontakt mit den Schalen der Trauben von Montepulciano d'Abruzzo und aus der langen Reifungszeit entstehen die Riserve, langlebige und komplexe Rotweine. Ab der Ernte 1990 ist eine große Auswahl an Reserva erhältlich, die eine wunderbare Begleitung zu Lamm, Zicklein, Pecorino-Käse, Wild und allen traditionellen Gerichten der Abruzzen des Hinterlandes sind.
Produzent : Praesidium Region : Abruzzen Trauben : Montepulciano d´Abruzzo Alkoholgehalt : 13,5% vol Format : 0,75l Weinbereitung : spontane Gärung in Stahlfässern mit 12-tägiger Mazeration Reifung : etwa 24 Monate in slawonischen Eichenfässern. Weitere 6 Monate in der Flasche Serviertemperatur : 18-20 ° C Empfohlene Kombinationen : rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse
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Technische Daten
| Rebsorte | Montepulciano |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
| Region | Abruzzo |
| Name | Montepulciano d’Abruzzo |
| Jahrgang | 1999 |