Gattinara Docg 2015 - Torraccia Del Piantavigna

Farbe: Rubinrot mit Tendenz zu Orange. Bouquet: fein und angenehm, erinnert an Veilchen. Geschmack: trocken, harmonisch, mit einem charakteristischen bitteren Nachgeschmack.NEUGIER': Die Geschichte von „Torraccia del Piantavigna“ reicht bis in die frühen 1950er Jahre zurück, als Pierino Piantavigna auf den Hügeln von Ghemme, in der Nähe der Burg Cavenago aus dem 17. Jahrhundert, einen kleinen Weinberg anlegte. Der Name des Unternehmens, der viele Jahre später geprägt wurde und von dem leidenschaftlichen Leben inspiriert ist, das Pierino in den Reihen seiner Weinberge verbrachte, leitet sich von der Bezeichnung „Torraccia“ ab, die einem Hügel gegeben wurde, der Piantavigna besonders am Herzen liegt und außergewöhnlich exponiert und fast kreisförmig ist liegt nördlich der Burg von Cavenago. Die Anwesenheit des alten Turms der Burg, aufgrund seines verlassenen Zustands eine echte „Torraccia“, ist eine weitere Inspirationsquelle für den Firmennamen.