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Ghemme DOCG 2007 Riserva - Torraccia del Piantabigna
79,30 €
Bruttopreis
Die Reserve hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die Nase ist fein und intensiv mit Noten von Veilchen und Lakritze. Im Mund ist er trocken, kraftvoll und würzig mit samtigen Tanninen und guter Restsäure. Wir gehen davon aus, dass dieser Wein sich weit über 20 Jahre entwickeln wird.
Die Riserva-Version von Ghemme wird nur in tausendstel agronomischer Exzellenz hergestellt, mit anderen Worten, wenn die wetterklimatischen Eigenschaften es ermöglichen, einwandfreie und perfekt reife Trauben zu erhalten. Erst wenn sich herausstellt, dass der Wein außergewöhnlich ist, wird er mit der Bezeichnung Riserva abgefüllt. Der Jahrgang 2009 ist der zweite Riserva in der Geschichte von Torraccia. Der Ertrag beträgt nur 5.000 kg pro Hektar.
16913
Technische Daten
| Rebsorte | Nebbiolo |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 14.0% |
| Region | Piemonte |
| Jahrgang | 2009 |
| Name | Ghemme |
| Disziplinarisch | D.O.C.G. |