Montepulciano d’Abruzzo 2021 Vino Biologico - Duchi di Castelluccio

Name des Weines: „ Duchi di Castelluccio “ Montepulciano Bezeichnung: Montepulciano d'Abruzzo DOC Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen Reben / Trauben: 100% Montepulciano Alkoholgehalt: 14% vol. Ernte: Erste/Zweite Oktoberdekade Weinbereitung: Sanfte Pressung und Gärung bei 22 °C Ausbau: 6 Monate in Stahl Flaschenreife: mindestens 3 Monate Aroma: Noten von roten Beerenfrüchten, leichte balsamische Note Geschmack: Weich mit fruchtigem Nachgeschmack. Paarung: Wurstwaren und Käse mittleren Alters, erste und zweite Gänge auf Fleischbasis. Serviertemperatur: 18 - 20 °C