Italiano 
English GB 
There are no more items in your cart
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2019 - Livio Felluga
24,40 €
Bruttopreis
Einheimische friaulische Sorte mit großer Tradition. Di Manzano berichtet in den „Annalen von Friaul“ von 1390, dass „die römischen Botschafter dem dominikanischen General zwanzig Igastariis (Behälter) Refosco-Wein anboten“. Die hauptsächlich im Cappuccina-Stil gezüchteten Reben unseres Refosco dal Peduncolo Rosso profitieren von Böden aus Mergel und Sandstein eozänen Ursprungs.
Die hauptsächlich im Cappuccina-Stil gezüchteten Reben unseres Refosco dal Peduncolo Rosso profitieren von Böden aus Mergel und Sandstein eozänen Ursprungs. Die Ernte 2017 fand in der zweiten Septemberhälfte statt. Die gesunden und perfekt reifen Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, um die Unversehrtheit der Beere zu bewahren. Nach der sorgfältigen Entrappung wird der Wein gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung mit Mazeration der Schalen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Die Reifung erfolgt in Stahl- und kleinen französischen Eichenfässern. Nach der Abfüllung ruht der Wein zur Verfeinerung in temperierten Räumen.
17563
Technische Daten
| Rebsorte | Merlot Pinot Nero |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
| Region | Friuli Venezia Giulia |
| Name | Friuli Colli Orientali |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | I.G.T. |