Il vino è prodotto da un blend di tre vitigni: Grenache (50%), Syrah (40%) e Counoise (10%). Le uve vengono rigorosamente selezionate alla vendemmia e la vinificazione è classica. La macerazione dura da 3 settimane a 1 mese, seguita da un affinamento in botti nuove per almeno 9 mesi. Il risultato è un vino ricco, che unisce carattere, rotondità e lunghezza al palato. Agli aromi di frutti di bosco e sottobosco seguono sapori tostati con una punta di caramello sul finale. Questa annata emblematica della tenuta può essere consumata al suo apice tra i 4 e gli 8 anni, ma può anche essere invecchiata per 10 anni o più.
18603
Technische Daten
Rebsorte | Grenache Mourvèdre Syrah |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 13.5% |
Region | Valle del Ródano |
Jahrgang | 2022 |