Colle Moresco Monica di Sardegna DOC 2022 - Cantina di Mogoro

DOC-Klassifizierung Monica von Sardinien. 100 % Monica-Trauben. Verkostung Leuchtend rote Farbe; Das charakteristische Aroma erinnert an den Moment des Abfüllens im Weinkeller, zusammen mit Waldbeeren und insbesondere Brombeeren. Der Geschmack ist sofort weich und die Nachhaltigkeit wird von süßen Tanninen begleitet, die ihn zu einem leicht und angenehm zu trinkenden Wein machen; Alkoholgehalt: 12,50 % vol.; Serviertemperatur: 16-18° C. Am besten zu… Vorspeisen, gewürzt mit Fleisch oder halbreifem Käse; Braten und Käse mittleren Alters. Passt auch gut zu Pizza und fettem Fisch, gebraten gekocht oder mit Tomatensauce.