Il Forte Dolcetto di Ovada DOC 2022 - Produttori del Gavi

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Intensiver Rotwein mit violetten Reflexen, gekennzeichnet durch ein zartes, aber intensives Aroma mit Noten von reifen roten Früchten. DER GESCHMACK IST TROCKEN, MIT EINEM BITTERMANDEL-NACHGESCHMACK. VOLLSTÄNDIG, HALTBAR, MIT ELEGANTER STRUKTUR. Geeignet für leckere erste und zweite Gerichte auf der Basis von Fleisch, Pilzen und Trüffeln.

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WEINBEREITUNG Thermokontrollierte Mazeration bei 28°C für 10 - 12 Tage. REIFUNG UND REIFUNG 2 Monate in der Flasche. PRODUKTIONSGEBIET Alto Monferrato - Piemont TRAUBEN Dolcetto dell'ovadese BODENTYP Kalkstein - lehmig HÖHE 300/400 m slm dem Meeresspiegel AUSRICHTUNG Süd/Osten DURCHSCHNITTLICHES ALTER DER REBEN 40 Jahre PRODUKTION PRO HEKTAR 8.000 kg/ha ERNTEZEITRAUM Anfang September BEI 18° SERVIEREN C

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MarkeProduttori del Gavi

Artikel-Nr.19737

Technische Daten