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Rosenloch Spätburgunder VDP. Grosse Lage 2020 - Weingut Gebrüder Mathis
82,35 €
Bruttopreis
Naso limpido, abbastanza lucido, più rosso che bacche nere con fini aromi vegetali, un accenno di tabacco, legno affumicato e un po' di etereo scuro speziato, fruttato sobrio, dall'aspetto quasi fresco, ancora note legnose affumicate e tostate, toni gessosi, un po' di tabacco e scuro. Spezie eteree, sale ed erbe aromatiche abbastanza evidenti, una certa profondità , ancora non sviluppate, aromi delicatamente pancettati e vegetali, finale molto buono e deciso
GERMANIA
Note sensoriali
Rosenloch
Spatburgunder
Rosso rubino intenso Al palato è succoso con
sfumature eteree. Una delicata
struttura tannina e un’animata
salinità per un lungo finale
Frutti di bosco a bacca nera
con note pepate, con note
floreali sottili e fresche
Vinificazione
Fermentazione spontanea
Vitigno
100% Pinot Nero
Invecchiamento
18 mesi in barrique
Abbinamenti
Assiette di formaggi stagionati e pasta
molle. Bene con spezzatini di carne e cacciagione
Zona di Produzione
Tuniberg - Baden
Denominazione
VDP. GROSSE LAGE
Merdingen | Baden-Württemberg
20234
Technische Daten
| Rebsorte | Pinot Noir |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 14.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Germania |
| Name | VDP. Grosse Lage |
| Jahrgang | 2020 |
| Disziplinarisch | VDP |