Les Griottes Luberon 2012 - Château Val Joanis

Les Griottes" 2012, si consiglia di abbinarlo a uno stufato di manzo provenzale o a un agnello alla griglia con erbe provenzali. Questi piatti accentueranno gli aromi speziati e fruttati del vino. Anche i formaggi stagionati come il Banon esalteranno il profilo aromatico di questa annata. Inoltre, piatti regionali come un tian di verdure o un gratin dauphinois ne esalteranno la rotondità e la struttura tannica.