Vaio Armaron Serego Alighieri Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 - Masi
61,00 €
Bruttopreis
Es ist ein wichtiger Amarone von außergewöhnlicher Stärke und Komplexität, ein Klassiker der italienischen Önologie. Er stellt die Ikone der historischen Weingüter Serego Alighieri dar und stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, von dem der Name Amarone abzustammen scheint. Die elegante Persönlichkeit wird durch die Verwendung des Molinara-Klons Serego Alighieri und durch die Veredelung in Kirschholzfässern als Familientradition unterstrichen.
Vaio Armaron Serego Alighieri ist einer der ersten Crus in Italien und laut Wine Spectator einer der zehn besten Weine der Welt.
Reben
Corvina, Rondinella, Molinara-Klon Serego Alighieri.Organoleptische Anmerkungen
Aussehen | undurchdringliches Rubinrot. |
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Geruch | intensiv und elegant, Frucht in Alkohol, getrocknete Pflaumen, Kakao. |
Gaumen | strukturiert, ausgewogen, seidige Tannine, langer Abgang nach reifen Kirschen und süßen Gewürzen. |
Paarungen
Perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Wachteln, Braten, herzhaften Gerichten. Passt hervorragend zu reifen und würzigen Käsesorten wie Parmesan und Pecorino. Toller und vollmundiger Wein zum Abschluss eines Essens.Betriebstemperatur
18 ° CAlkoholgehalt
15,5 % vol.Leben im Regal
25-30 JahreFormate
750ml 2832
Technische Daten
Rebsorte | Corvina Corvinone Rondinella |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 5.5% |
Region | Veneto |
Name | Amarone della Valpolicella |
Jahrgang | 2013 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |