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Cassetta in legno 3 BT: Valpolicella Superiore DOC Palazzo della Torre Veronese IGT La Grola Veronese -Allegrini
71,30 €
Bruttopreis
Schöne Naturholzkiste bestehend aus 3 Alegrini-Weinen
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- Valpolicella Superiore DOC 2018 _x0001_
- Palazzo della Torre Veronese IGT 2017 _x0001_
- La Grola Veronese IGT 2017
Valpolicella Superiore DOC 2018 Palazzo della Torre Veronese IGT 2017 Grola Veronese IGT 2017
BEZEICHNUNG: Valpolicella
JAHRGANG: 2018
DOSIERUNG: Trocken
LAND: Italien, Venetien
SORTE: Corvina Veronese 65 %, Rondinella 30 %, Molinara 5 %
AUSBAU: Eichenfass
GRÖSSE: 0,75 l
AROMEN: Kakao, rote Früchte, balsamische Noten
ALKOHOLGEHALT: 13,5 %
TEMPERATUR: 16-18 ℃
NAME: Veronese
JAHRGANG: 2017
LAND: Italien - Venetien
SORTEN: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%
AUSBAU: Französische Eichenfässer
GRÖSSE: 0,75 l
AROMEN: Schwarze Kirsche, Feige, Kaffee, Muskatnuss, Johannisbrot
ALKOHOLGEHALT: 13,5 %
TEMPERATUR: 18℃
Bezeichnung: Verona IGT
Trauben: Corvina 90%, Oseleta 10%
Region: Venetien ( Italien )
Alkoholgehalt: 14,0 %
Format: Flasche 75 cl
Weinberge: Auf dem Bauernhof La Grola, 310 m über dem Meeresspiegel, auf lehmigen, kalkreichen Böden, die reich an Skelett und arm an organischen Substanzen sind, mit Guyot-erzogenen Reben mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren
Weinbereitung: Sanftes Pressen und Entrappen, mit alkoholischer Gärung in Stahl für 15 Tage. Malolaktische Gärung im Barrique
Reifung: 16 Monate in Barriques der zweiten Passage
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Technische Daten
| Rebsorte | Corvina Molinara Rondinella |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
| Region | Veneto |
| Name | Valpolicella Classico Superiore |
| Jahrgang | 2017 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |