Il Fondatore Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2018 - Cantina Miglianico
16,14 €
Bruttopreis
Montepulciano DOP 100% mit Weinbergen in Hanglage südöstlich von Miglianico, 250 Meter entfernt. über dem Meeresspiegel, mit lehmigen, tendenziell kalkhaltigen Böden. Die Zucht ist eine Abruzzen-Pergola mit dreißigjährigen Reben, 1600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 100q.
EMPFOHLENE KOMBINATIONEN
Er passt wunderbar zu Spaghetti alla chitarra, zu Lammbraten und Rinderfilet. Hervorragend zu reifem Käse.- FARBE
- Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
- DUFT
- Wein mit einem reifen und intensiven Aroma, er drückt Noten von Bitterkeit in Alkohol, von dunkler Schokolade aus, gefolgt von leichten Nuancen von Vanille und Leder.
- GESCHMACK
- Der Körper, intensiv und anhaltend, hat ein dickes Tannin mit einer sehr feinen Körnung, das dem Schluck eine große Länge verleiht. Komplexes und elegantes Nachgeschmackserlebnis. Dieser in begrenzter Stückzahl produzierte Wein ist dem Gründer Don Vincenzo Pizzica gewidmet.
4363
Technische Daten
Format | 750 ml |
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Alkoholische Stärke | 14.0% |
Region | Abruzzo |
Name | Montepulciano d’Abruzzo |
Jahrgang | 2018 |