MAJA Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018 - Piandimare

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Maja ist nicht nur der Wein, es ist nicht nur ein Etikett. Maja ist der Berg, der uns beschützt, es ist der Berg, der uns dieses außergewöhnliche Klima beschert, der uns außergewöhnliche Trauben beschert. Wir konnten ihr diesen tollen Wein nur widmen. Sie, die uns jeden Abend bei Sonnenuntergang im Keller ansieht und dem Meer den Rücken zukehrt. Trauben Montepulciano d'Abruzzo Piandimare aus Trauben, die ab Mitte Oktober geerntet werden. Lange Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die Hommage an unser Land und an die Majella konnte nur unsere Speerspitze sein. Ein sehr langer und facettenreicher Wein, bei dem die aus dem Mikroklima gewonnene Säure die Reife und Komplexität der in kleinen französischen Holzfässern gereiften Frucht unterstützt und elegant begleitet.

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Beschreibung

Trauben Montepulciano Bereich Villamagna (Chieti) - Abruzzen Weinbereitung Lange Mazeration in Kontakt mit den Schalen bei 25 ° - 30 ° C. Reifung für 9 Monate in Stahltanks und mindestens 30 Monate in Eichenfässern, um mindestens 6 Monate in der Flasche zu beenden. Eigenschaften Fast undurchdringliche rubinrote Farbe. eine breite Palette intensiver Aromen, reife Kirsch- und Johannisbeerfrucht, würzige Tertiärnoten, Leder und Tabak. Am Gaumen geradlinig wie die Traube, aus der er stammt, fleischig, lange Nachhaltigkeit, tanninhaltig, aber harmonisch. Kombinationen Aufgrund seiner Komplexität kann er als Meditationswein bezeichnet werden, Sie können ihn voll und ganz zu Braten, Wild, Aufschnitt und lang gereiftem Käse genießen. Serviertemperatur 16/18 °C Alkohol 14,5 % vol

Artikeldetails
4633

Technische Daten

RebsorteMontepulciano
Format750 ml
Alkoholische Stärke70.0%
RegionAbruzzo
NameMontepulciano d’Abruzzo
Jahrgang2018
DisziplinarischD.O.C.

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