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Terra di Lavoro 2015 - Galardi
44,40 €
Bruttopreis
Das Potenzial des vulkanischen Bodens, der zum Meer hin abfällt, und das Treffen mit Riccardo Cotarella, einem Winzer von großem Wert, der besonders sensibel für die Wiederherstellung und Verbesserung südlicher Weine ist, führten 1994 zur Geburt eines Produkts, das unglaubliche Emotionen hervorrief in jedem. Der „Terra di Lavoro“, ein Wein von großer Struktur, passend in kleinen Eichenfässern gereift.
Der Jahrgang 2015 ist geprägt von Hitze, besonders intensiv im Juli, und geringen Niederschlägen: ein optimales Klima für die Weinproduktion. Terra di Lavoro, die Frucht dieser Saison, präsentiert dem Auge ein dichtes und kompaktes Granatrot, das auf dem Nagel an das undurchdringliche, kaum violette grenzt. Der strukturierte Reichtum der Geruchsnoten wird hervorgehoben, indem seine Varianten bei jedem weiteren Durchgang aus dem Glas entdeckt werden. Das Aroma ist das klassische: feuchte Erde, Kirsche, Pflaume und Graphit. Bei der Freigabe ist die Nase voll von eleganten balsamischen Noten von Eukalyptus und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen empfindet man einen stofflichen, fleischigen, reichen Wein. Die frischen Noten der eleganten Tannine und die unverzichtbare Säure schaffen die Struktur dieses üppigen Weins, um auszugleichen und zu harmonisieren. Trotz seiner Jugend (es ist ein Wein für zehn oder mehr Jahre der Reifung) ist die gezeigte Ausgewogenheit bemerkenswert. Die sehr langen Abgangs- und Nachgeschmacksempfindungen sind von Zufriedenheit und Erfüllung.