Terra di Lavoro 2017 - Galardi

TERRA DI LAVORO 2017 Das Unerwartete Unerwartete. Wir haben bereits mehrfach gesagt, dass der Jahrgang 2017 für Galardi einer der schönsten Jahrgänge seiner Geschichte war. Dass es sowohl in der Substanz als auch im Aussehen so war, drückten wir mit der Geburt eines neuen Weins mehr als zwanzig Jahre nach dem ersten aus. Dass wir von Terra di Lavoro 2017 Großes erwartet haben, war sicherlich eine berechtigte Behauptung. Der Reichtum und die Komplexität, die wir in diesem Jahrgang 2017 gefunden haben, sind wirklich überraschend. Wir würden sagen, dass die Farbe die klassische von Terra di Lavoro ist: rubinrot, intensiv, undurchdringlich. Und es ist wahr. Aber das Weglassen der gegenwärtigen Schattierungen von Pflaume, Pompejan, Kastanie, Purpur, Karmin und Purpur würde bedeuten, die wahre Komplexität und Tiefe der Farbe falsch darzustellen. Natürlich ist die Nase wie gewohnt intensiv, vielschichtig und anhaltend. Aber solch eine frische Note eines blumigen Poutpourri aus roten Geranien- und Rosenblättern und exotischeren und mysteriöseren Blumen ist zweifellos eine Überraschung. Ein zweiter Nasenstoß führt uns in Gebiete, die mehrmals bereist wurden, wärmer, mit einer Luft, die von balsamischen Noten von Pflanzenharz und wilder Minze durchdrungen ist. Verstreute Wolken rauchiger Empfindungen, gewürzt mit schwarzen Pfefferbeeren, sind jetzt am Horizont, jetzt über uns. Wir widerstehen nicht länger und probieren den Geschmack eines kleinen Schlucks. Die Zunge wird durch seidige Tannine und eine angenehme Säure schnell getrocknet. Der Geschmack ist warm, komplex und sehr lange anhaltend. Die in der Nase angetroffenen aromatischen Noten kehren in die Nase zurück. Der Wein öffnet sich allmählich im Glas und wir spüren Jasminpfropfen und dann dunklere Empfindungen und wir erkennen schwarze Beeren, Brombeeren und Blaubeeren. Dann noch intensiver, Leder, Kaffeepulver, Lakritze, der beruhigende Graphit ... Wir wollten gerade seine herrische Weinnote auslassen, um getrunken zu werden. Vergessen wir nicht, dass es ein Arbeitsland ist!