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Terra di Lavoro 2012 - Galardi
51,55 €
Bruttopreis
Das Potenzial des vulkanischen Bodens, der zum Meer hin abfällt, und das Treffen mit Riccardo Cotarella, einem Winzer von großem Wert, der besonders sensibel für die Wiederherstellung und Verbesserung südlicher Weine ist, führten 1994 zur Geburt eines Produkts, das unglaubliche Emotionen hervorrief in jedem. Der „Terra di Lavoro“, ein Wein von großer Struktur, passend in kleinen Eichenfässern gereift.
TERRA DI LAVORO 2012 Milder Winter bis Anfang Februar, wo eine außergewöhnliche Frostwelle ganz Europa erfasst und es auch hier reichlich schneien lässt. Ein eher trockener aber kalter Winterausklang. Heißer März, Finale ab Sommer. Intensiver kalter April. Regnerischer und kühler Mai. Juni instabiler Start. Am 20. bricht die Hitze aus. Der Sommer ist heiß. Ein klimatisch so komplexes Jahr führt zu einer etwas verspäteten Lese, damit die Trauben richtig reifen können. Die Ernte erfolgt in zwei Etappen am 8./9./10. Oktober und dann am 18./19. Die Farbe des Terra di Lavoro 2012 ist immer dunkel und intensiv. Aromatisches Panorama, das von roten Beeren bis zu den balsamischen Noten des Harzes mit würzigen Spitzen und einer pflanzlichen Präsenz reicht. Unübersehbar ist die mineralische Note, die seit jeher das Rückgrat des Terra di Lavoro ist. Kräftige Tannine verleihen dem Wein die Jugend. Lange, sehr lange Persistenz.