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- Produktionsgebiet: Gemeinde Ripatransone und Nachbarländer. _x0001_
- Trauben: Sangiovese. _x0001_
- Durchschnittliche Produktion pro Hektar: 9/10 t. von Trauben. _x0001_
- Weinbereitung: Besondere Auswahl der Trauben und Lese in Kisten. Kalte Mazeration vor der Gärung und Gärung mit den Schalen. _x0001_
- Pairings: Vorspeisen, erste Gänge und gegrilltes Fleisch. _x0001_
- Serviertemperatur: Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 18/20 Grad zu servieren. _x0001_
- Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
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Technische Daten
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Name | Marche |
| Jahrgang | 2020 |
| Disziplinarisch | I.G.T. |
| Region | Marche |
