Tenuta Cipressi Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. 2020 Vino Biologico - Duchi di Castelluccio

Name des Weines: „Tenuta Cipressi“ Montepulciano Bezeichnung: Montepulciano d'Abruzzo DOC Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen Reben / Trauben: 100% Montepulciano Alkoholgehalt: 14,5% vol. Ernte: Erste Oktoberdekade Weinbereitung: Sanfte Pressung und Gärung bei 22 °C Ausbau: Stahl, 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche Flaschenreifung: 3 Monate Aroma: Noten von Pflaume, Lakritz, Schokolade Geschmack: Weich, lang, extrem anhaltend. Paarung: Er passt gut zu wichtigen Gerichten auf der Basis von rotem Fleisch. Serviertemperatur: 18 - 20 °C