Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 – Quintarelli

Es ist sicherlich einer der besten, interessantesten, komplexesten, teuersten und begehrtesten Amaroni der gesamten Denomination. Für diesen Wein sind die Komponenten Zeit und Geduld grundlegend. Die manuell geernteten Trauben werden bis Ende Januar in Holzkisten und auf Gestellen getrocknet. An diesem Punkt können sie gepresst werden und die Gärung beginnt, die etwa fünfundvierzig Tage dauert. Der Wein reift etwa sieben Jahre in mittelgroßen Fässern aus slawonischer Eiche. Das Parfüm ist von unglaublicher aromatischer Komplexität, es gibt keine Worte, um die Empfindungen zu erklären, die es dem Gaumen gibt, es ist absolut notwendig, sie zu erleben! Wenn Sie einen der besten Weine der Welt probieren, eine Flasche von großem Wert kaufen möchten, die Ihren Weinkeller viele Jahre bereichern kann, oder sogar ein verrücktes Geschenk machen möchten, ist dies die Flasche für Sie!