Recioto della Valpolicella Classico 2015 50cl - Zenato
36,80 €
Bruttopreis
Recioto Classico ist ein süßer Rotwein mit faszinierenden und einhüllenden Noten. Nach mehr als dreimonatiger Trocknung werden die Trauben fermentiert und dann 24 Monate in Tonneaux verfeinert und dann weitere 12 Monate in der Flasche gelagert. Aromatische Palette, die Noten von Kirschen und Feigen mit Pflaumen und Nelken abwechselt, weicher und samtiger Schluck, mit einer sehr großzügigen Persistenz im Abgang
Bezeichnung : Recioto della Valpolicella DOCG
Trauben : Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta 10%
Region : Venetien ( Italien )
Alkoholgehalt : 13,5 %
Format : Flasche 50 cl
Weinbereitung : Verwendung von getrockneten Trauben in Räumen mit kontrollierter Belüftung und Temperatur
Reifung : 24 Monate im Barrique, dann 12 Monate in der Flasche
Zenato Recioto della Valpolicella Classico besticht durch seine Großzügigkeit und Komplexität. Es wurde in einem der wichtigsten Weingüter des Valpolicella von einer Familie geboren, die die Geschichte dieser Gegend geschrieben und auf großartige Weise dazu beigetragen hat, dieses einzigartige, an Traditionen und Kultur reiche Gebiet zu erheben und zu verbessern. Ein Gebiet, das von Valpolicella, das die Rebe seit der Römerzeit gesehen hat und das in der Renaissance eine wirklich bemerkenswerte Entwicklung und Verbreitung erlebt hat.
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Technische Daten
Rebsorte | Corvina Corvinone Rondinella |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 13.5% |
Region | Veneto |
Name | Recioto della Valpolicella |
Jahrgang | 2015 2020 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |