Cerasuolo d’Abruzzo 2022 Vino Biologico - Duchi di Castelluccio

Name des Weines: „ Duchi di Castelluccio “ Cerasuolo Bezeichnung: Cerasuolo d'Abruzzo DOC Farbe: Rosé mit blassrosa Reflexen Reben / Trauben: 100% Montepulciano Alkoholgehalt: 13% vol. Ernte: Dritte Septemberdekade Weinbereitung: Sanfte Pressung und Gärung bei 12 °C Verfeinerung: 2 Monate in Stahl Flaschenverfeinerung: mindestens 3 Monate Aroma: Noten von Pflaume, Lakritz, Schokolade Geschmack: Weich mit fruchtigem Nachgeschmack. Paarung: Passt gut zu ersten und zweiten Fischgerichten, ausgezeichnet zu Brühe. Serviertemperatur: 8 - 10 °C