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Cerasuolo d’Abruzzo DOP 2022 Linea Monteselva - Monteselva
7,08 €
Bruttopreis
Flasche : 750 ml
Trauben : Einheimische rote Trauben
Produktionsgebiet : Region Abruzzen
Weinbereitung : Zerkleinerung und anschließende Kühlung der zerkleinerten Trauben bei einer Temperatur von 15 ° C für etwa zehn Stunden. Anschließende Mostabtrennung und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 13°C in Edelstahltanks. Keine malolaktische Gärung durchgeführt, Reifung in Edelstahltanks für vier bis sechs Monate.
Sensorische Eigenschaften : Blasse kirschrote Farbe, mit Aromen von Mandeln und Hundsrose mit einem harmonischen und duftenden Geschmack.
Speiseempfehlung: Ausgezeichnet zu ersten und zweiten Gängen mit weißem Fleisch und Fischbrühe.
Alkoholgehalt : 13,50 % Vol.
11029
Technische Daten
| Rebsorte | Montepulciano |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Abruzzo |
| Name | Cerasuolo d'Abruzzo |
| Jahrgang | 2022 |
| Disziplinarisch | D.O.P. |