Cerasuolo D’Abruzzo DOC 2022 - Famiglia Febo

Weinbereitung Nach der Ernte, Pressung und Kelterung wird der Most von den Schalen getrennt. Gärung des Mostes in Stahltanks ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Tiefrosa Farbe; gute Struktur mit umhüllendem Geschmack und unterstützt durch eine gute Frische und abschließende Persistenz. In der Nase werden kleine rote Früchte und balsamische Noten wahrgenommen. PAARUNG Ideal zu ersten Gängen, Risottos, weißem Fleisch, Fisch.