Toscana Rosé IGT Alìe Ammiraglia 2022 - Frescobaldi

Der Rosato Alìe von Tenuta Ammiraglia umfasst die gesamte maritime und mediterrane Atmosphäre des Küstengebiets der Maremma und kombiniert sie in Bezug auf Feinheit und ausdrucksstarke Raffinesse. Syrah-Trauben verleihen dem Auge eine sehr angenehme rosa Farbe, ohne dass eine Mazeration erforderlich ist, sondern nur dank einer sanften Direktpressung. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, ohne malolaktische Gärung. Die Zugabe von minimalen Mengen Vermentino trägt perfekt zu dieser frisch-würzigen Balance bei, die dieses Etikett auszeichnet. Eine kurze Reifung in Stahltanks und dann in der vollständigen Flasche im Produktionsprozess, die die Hervorhebung der jugendlichsten, einfachsten, klarsten und blumigsten Qualitäten dieses Frescobaldi -Roséweins garantiert. Alìe Ammiraglia Frescobaldi ist ein Synonym für Zartheit, Eleganz und Schärfe. Es kommt in einem eleganten blassrosa Farbton, der an die Farbe bestimmter alter Rosen in einem gepflegten Garten erinnert. Weiche Nuancen von Blumen und Erdbeeren, Zitrusfrüchten und frischem Obst schweben aus dem Glas in der Luft, vermischt mit einem mineralischen und salzigen Hintergrund. Am Gaumen manifestiert er Ausgewogenheit, Harmonie und Wendigkeit des Getränks und verzichtet auf Anmut und bewegliche Souveränität, Echos von Zitrusfrüchten, weißen Blüten.