Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2022 - Emidio Pepe

Der Rosato von Emidio Pepe ist eine großartige Interpretation dieses berühmten Roséweins aus den Abruzzen, der zu 100 % aus Montepulciano-Trauben hergestellt wird, der am weitesten verbreiteten roten Rebsorte in der Region. Gemäß dem alten Brauch der Region handelt es sich um einen ziemlich reichhaltigen und intensiven handwerklichen Ausdruck mit einem typisch gastronomischen Gesicht. Am Tisch wird er besonders wegen seiner guten Struktur und bemerkenswerten aromatischen Fülle geschätzt, die auf Noten von roten Beerenfrüchten und zarten Gewürznuancen basiert. Es ist ein ausgezeichneter Rosé, der zu weißem Fleisch und Wurstwaren genossen werden kann, ein Muss zur klassischen Fischsuppe aus den Abruzzen.