Lagrein Kretzer Rosé Alto Adige DOC 2021 - Kossler

Lagrein Kretzer Rebsorte: Südtiroler Lagrein Kretzer DOC Herkunft: Italien Dieser aus der Lagrein-Traube hergestellte Roséwein ist typisch Südtiroler, hat eine roséfarbene Farbe und eine angenehm fruchtige Note, die immer mehr Beachtung findet. Trainingssystem: Guyot und Pergola Weinbereitung: Kurze Mazeration auf den Schalen, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl, 5-monatiger Ausbau auf der Feinhefe, ohne malolaktische Gärung Empfohlene Paarungen: Aperitifs (Wein für den Sommer), erste Gänge, Fisch, weißes Fleisch Betriebstemperatur: 6°C Alkoholgehalt: 12,0 % Hinweise für Allergiker: Enthält Sulfite