Weinbau: Biodynamisch
Region: Abruzzen
Trauben: 100 % Montepulciano d'Abruzzo
Alkoholgehalt: 10,5 % vol
Format: 0,75l
Weinbereitung: prickelnder Rosé aus Montepulciano, geerntet mit geringem Zuckergehalt, Direktpressung und Zugabe von rotem Amphorenmost
Reifung: Zement und Flasche
Serviertemperatur: 6°-8° C
Empfohlene Paarung: einer der besten Weine, um den Aperitif fröhlich zu beginnen!
Man sagt über ihn: aus 100 % Montepulciano-Trauben, ein Rosé, fermentiert auf den vom Lambic Kriek inspirierten Hefen, mit niedrigem Alkoholgehalt und hervorragender Trinkbarkeit. Erstaunlich rosé und fantastisch gut!!!
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Technische Daten
| Rebsorte | Montepulciano |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 10% |
| Format | 750 ml |
| Region | Abruzzo |
| Jahrgang | 2017 |
