Torrerose Salento Rosato IGT Negroamaro 2022 - Masseria Li Veli

Vitigni: Negroamaro Denominazione: Salento IGT Alcol: 12% Formato: 0,75l Zona di provenienza: Puglia – Salento Terreno: prevalentemente argilloso Tipo di allevamento: Cordone Speronato Età dei vigneti: tra 10 e 20 anni Epoca della vendemmia: inizio settembre Vinificazione: direttamente in pressa per 5 ore a temperatura controllata e successiva fermentazione alcolica Affinamento: in acciaio Abbinamenti: ottimo con aperitivi e secondi di pesce poco elaborati Allergeni: solfiti