- Trauben
- 70 % Negroamaro UND 30 % Malvasia Nera
- Alkoholgehalt
- 12%
- Betriebstemperatur
- 10/12 ° C
- Paarungen
- Spaghetti Senatore Cappelli mit Oktopus-Carpaccio und Kürbisblüten
- Salento-Gericht in Kombination
- Gebratener Oktopus auf einem Bett aus Kichererbsen
Beschreibung
Trauben 70% Negroamaro UND 30% Malvasia Nera Alkoholgehalt 12% Serviertemperatur 10/12° C Paarungen Spaghetti Senatore Cappelli Mit Oktopus-Carpaccio und Kürbisblüten Salento-Gericht in Kombination Gebratener Oktopus auf einem Bett aus Kichererbsen
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Technische Daten
Format | 750 ml |
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Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Puglia |
Name | Rosato Salento |
Jahrgang | 2023 |
Disziplinarisch | I.G.P. |