TYP
RoséweinWEINBERGE, TRAUBEN UND ERNTE
WEINBERG LAGE Abruzzen TRAUBEN Montepulciano d'Abruzzo 100% ERNTEZEIT Erste OktoberhälfteWEINBEREITUNG
VINIFIKATION Kryomazeration für 6-8 Stunden, sanftes Pressen, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks MALOLAKTISCHE GÄRUNG nein REIFUNG 4 Monate in EdelstahltanksBEZEICHNUNG
FARBE Brillantes Rosé mit violetten Reflexen GERUCH Intensives und elegantes Aroma von roten Früchten, fruchtige Noten GESCHMACK mittelkräftig, weich und gute Persistenz ALKOHOLGEHALT 13% volDIENSTMETHODE
TEMPERATUR 10-12 ° C 3671
Technische Daten
Rebsorte | Montepulciano |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Abruzzo |
Name | Cerasuolo d'Abruzzo |
Jahrgang | 2020 |
Disziplinarisch | D.O.P. |