Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC 2020 - Filomusi Guelfi

Lage: Contrada „Ceppeto“ di Tocco da Casauria Fläche des Weinbergs: 5.000 Quadratmeter Höhe: 255 Meter. über dem Meeresspiegel Ausrichtung: Osten / Südosten Boden: Sandig - Tonig Erziehungssystem: Horizontale Pergola Trauben: Montepulciano 100% Farbe: Kirschrosa mit einem Hauch von Alpenveilchen Geschmack: Erdbeere, reife Rose, ein Hauch von Veilchen Verkostungsnotizen: Kräftige Kirsche, Brombeere mit Bittermandel-Finish Beste Serviertemperatur: 10-12 ° C. Passt zu: Pasta, Risotto, Gemüsepüree, Brühe, weißem Fleisch, gebratenem Gemüse, Fisch, Timbales, Weichkäse.