Spumante Brut Rosè da uve Lacrima - Marotti Campi

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Zur Rosenblattfarbe hell. Der Schaum ist leicht mit violetten Reflexen, die Perlage ist fein, von mittlerer Intensität und guter Nachhaltigkeit. Aromen von Veilchen, Wildrosen, goldenen Äpfeln und Salbeinoten. Am Gaumen trocken, harmonisch und frisch, mit Noten von Johannisbeere und süßen Mandeln. Servieren Sie ihn bei 12 ° C als Aperitif, zu gebratenen Schalentieren und gebratenem Fisch oder zu Vorspeisen.

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Beschreibung

Bezeichnung: Spumante Rosato Brut - Charmat-Methode Produktionsgebiet: Morro d'Alba (AN) - ITALIEN Trauben: Lacrima Bodenart: Gemischt, tendenziell Lehm Ausrichtung: Süd-Südost Höhe: 180 mt. ü.d.M. Erziehungssystem : Guyot Pflanzdichte: 4.100 Stöcke/ha Ernte: Anfang September, von Hand, in Kisten Vinifizierung: in Weiß aus Lacrima-Trauben Zweite Gärung: Im Autoklaven mit Charmat-Verfahren, um die Frische der charakteristischen floralen Aromen der Rebsorte zu erhalten Reifung: 6 Monate in der Flasche Bezeichnung: Schaumwein Brut Rosé - Charmat-Methode Produktionsgebiet: Morro d'Alba (AN) - ITALIEN Trauben: Lacrima Bodenart: Gemischt, tendenziell lehmig Ausrichtung: Süd-Südost Höhe: 180 mt. slm Erziehungssystem: Guyot Pflanzdichte: 4.100 Stöcke/ha Lese: Anfang September, von Hand, in Kisten Vinifikation: in Weiß aus Lacrima-Trauben Zweite Gärung: Im Autoklaven mit Charmat-Verfahren zur Erhaltung der Frische der charakteristischen floralen Aromen der Traube Veredelung : 6 Monate in der Flasche

Artikeldetails
721

Technische Daten

Format750 ml
Alkoholische Stärke12.0%
RegionMarche
NameLacrima di Morro d’Alba

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