Cerasuolo d’Abruzzo DOP 2021 - Terzini

11,50 €
Bruttopreis

SORTE Rotbeerige Trauben PRODUKTIONSGEBIET Tocco da Casauria (PE) - ITALIEN BODENTYP Lehmig GRÖSSE 750ml JAHRGANG 2021

ESAURITO
Beschreibung

REBSORTE : Rote Trauben ANBAUGEBIET : Tocco da Casauria (PE) - ITALIEN BODENART : Lehm WEINBERG HÖHE : 350 msM ERZIEHUNGSSYSTEM : Abruzzen Pergola ERTRAG : 110/120 q.li/ha PFLANZDICHTE : 1.600 Pflanzen pro Hektar ERNTE : Zuletzt Tage im September erste Tage im Oktober. Manuelle Ernte der Trauben. Die sorgfältig ausgewählten Trauben kommen in Holzkisten von 15 kg transportiert in den Keller WEINBEREITUNG : Sanftes Pressen der Trauben. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks REIFUNG : in Stahltanks EIGENSCHAFTEN : klar, kirschrosa, duftend und mit einem Hauch von kleinen roten Früchten; frisch, konsistent, anhaltend und ausgewogen

ALKOHOLGEHALT : 14% vol.
Artikeldetails
Terzini
8771

Technische Daten

RebsorteMontepulciano
Format750 ml
Alkoholische Stärke12.0%
RegionAbruzzo
NameCerasuolo d'Abruzzo
Jahrgang2021
DisziplinarischD.O.P.

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